BERITA BANJAR, PASUNDANNEWS.COM – Di tengah maraknya minuman modern, Es Serut Kocok tetap bertahan sebagai pilihan favorit bagi banyak orang.
Dengan harga yang terjangkau, satu cup seharga Rp 3000, minuman ini masih menjadi pilihan utama untuk melepas dahaga di hari yang panas.
Farhan (39) pedagang berpengalaman yang telah menjalankan usahanya selama bertahun-tahun, mengungkapkan bahwa bahan-bahan utama dalam Es Serut Kocok adalah serutan es, gula pasir murni, dan krim susu. Kombinasi sederhana ini memberikan rasa yang unik dan segar bagi para pelanggannya.
“Minuman ini tetap diminati karena kesegarannya, selain itu saya tidak memakai pemanis buatan sehingga dijamin segar untuk melepas dahaga,” ujarnya kepada pasundannews.com, Minggu (3/3/2024).
Untuk omset harian, Farhan mengaku mencapai Rp 200.000, menunjukkan bahwa minuman ini masih diminati oleh banyak orang dari berbagai kalangan usia.
Farhan berjualan secara keliling, namun i jika siang hari ia berjualan di Rest Area Dobo, Pataruman, Kota Banjar.
Para pelanggan setia Es Serut Kocok menyatakan bahwa minuman ini memiliki kenangan tersendiri bagi mereka.
“Rasanya nostalgia setiap kali meminumnya, seperti kembali ke masa kecil,” kata Dina (27), salah satu pelanggan Es Serut Kocok.
Meskipun munculnya tren minuman baru, Es Serut Kocok tetap eksis dan terus menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat.
Kehadirannya yang sederhana namun menghadirkan kenangan dan kesegaran yang tak terlupakan membuatnya tetap menjadi favorit di hati banyak orang. (Hermanto/PasundanNews.com)
