BRRITA CIAMIS, PASUNDANNEWS.COM – Di Ciamis, Jawa Barat, terdapat sebuah warung bakso yang unik dan telah menjadi legenda kuliner lokal, dikenal dengan nama Mie Baso Haji Oding atau populer disebut Bakso Aga.
Yang membedakan warung ini dari yang lain adalah penggunaan mie gelosor, sebuah jenis mie khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung singkong yang dicampur dengan kunyit, memberikan mie warna kuning yang mencolok.
Mengutip visitciamis.com, Jumat (31/5/2024) biasanya, mie gelosor dikonsumsi selama bulan Ramadan.
Namun di Mie Baso Haji Oding, mie gelosor dijadikan salah satu bahan utama sepanjang tahun.
Sejarah Mie Baso Haji Oding dimulai sejak tahun 1955 oleh pendiri, Haji Oding. Warung bakso ini telah berkembang pesat dengan cabang tersebar di beberapa kota di Tasikmalaya dan Bandung.
Namun, cabang utamanya tetap berada di Jl. Ir. H. Juanda No. 147, Ciamis. Warung ini buka dari pukul 9 pagi hingga 9 malam, memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati hidangan lezatnya sepanjang hari.
Menu yang ditawarkan di Mie Baso Haji Oding sangat beragam, mulai dari mie campur, mie baso, golosor baso, baso kosongan, hingga mie dengan berbagai tambahan seperti toge atau bihun.
Tidak hanya itu, tersedia juga beragam minuman untuk menemani hidangan Anda. Dengan pilihan menu yang berlimpah, pengunjung dapat menikmati berbagai kombinasi rasa yang menggugah selera.
Selain cabang utama di Jl. Ir. H. Juanda, Mie Baso Haji Oding juga memiliki cabang lain di berbagai lokasi, termasuk di Jl. Bkr No. 31, Kahuripan, Tawang, Tasikmalaya.
Dengan demikian, bagi para pelancong yang berkunjung ke Ciamis atau sekitarnya, Mie Baso Haji Oding adalah salah satu destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
Rasanya yang lezat dan tekstur mie yang kenyal serta unik akan membuat pengalaman makan Anda menjadi tak terlupakan.
Jadi, pastikan untuk menyempatkan diri mampir ke warung ini dan puaskan selera Anda dengan hidangan khas Jawa Barat yang menggoda ini.
(Herdi/PasundanNews.com)
