Jawa Barat

Connecti: City 2024, Hadirkan Cara Unik Diplomasi Indonesia-Inggris dengan Tahu Gejrot

BERITA JABAR, PASUNDANNEWS.COM – Connecti: City 2024 akan dilaksanakan pada 22-24 Agustus di Kota Bandung, Jawa Barat.

Pembukaan diawali pada Kamis (22/8/2024) di Gedung Sate Bandung.

Acara tersebut mengusung tema Creative Diplomacy: The Roles of Creatives In Driving Impactful Regional Development.

Hadir Pj Gubernur Jawa Barat Bey Machmudin bersama Duta Besar Inggris untuk Indonesia dan Timor Leste Dominic Jermey, serta Menparekraf Sandiaga Uno yang memberikan sambutan melalui video.

Ada yang menarik dalam pembukaan Connecti:City 2024. Bey Machmudin dan Dubes Dominic Jermey mencoba meracik makanan tradisional asal Cirebon, tahu gejrot.

Dengan bimbingan Cheff Hardian Eko, Bey dan Dominic berhasil meracik dan langsung mencicipinya tapi dengan saling menukar hasil racikan.

Bey mencicipi tahu gejrot hasil racikan Dominic, dan sebaliknya.

Dalam racikan masing – masing, keduanya sama- sama menggunakan lima cengek (cabe rawit).

Bedanya lima cengek sudah lebih dari kata pedas bagi lidah Eropa Dubes Dominic.

“Saya suka pedas, saya coba pakai lima cengek demikian juga dengan Pak Bey, rupanya cukup pedas, ya,” ujar Dominic.

“Ini akan menjadi makanan favorit kedua saya,” tambahnya.

Sementara Bey, yang memang sudah tidak asing dengan tahu gejrot karena lahir di Cirebon, merasa lima cengek masih kurang pedas, meskipun di antaranya ada cengek domba.

Demo membuat tahu gejrot yang dilakukan Bey dan Dominic bukan sekadar gimmick melainkan contoh kecil yang sangat mewakili pesan kunci dari Connecti: City 2024.

Tahu gejrot nyatanya bisa menjadi alat diplomasi yang dapat mempererat hubungan baik antara Indonesia – Inggris.

Cheff Hardian mengatakan diplomasi bisa dilakukan melalui kuliner.

Dipilihnya tahu gejrot karena kuliner khas yang sangat mudah dibuat.

“Hanya bawang putih, bawang merah dan cabe diulek setelah itu dimasukan tahu dan disiram dengan saus gula. Simpel namun menjadi makanan khas yang disukai,” katanya.

(Herdi/PasundanNews.com)

Herdi Firmansah

Leave a Comment

Recent Posts

PDAM Tirta Anom Kota Banjar Gelar Sosialisasi Layanan kepada Pelanggan

BERITA BANJAR, PASUNDANNEWS.COM -  Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) Tirta Anom Kota Banjar menggelar sosialisasi…

6 jam ago

HUT ke-106 Damkar di Pangandaran, Petugas Se-Jawa Barat Tunjukkan Semangat Pelayanan Publik

BERITA PANGANDARAN, PASUNDANNEWS.COM - Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-106 Pemadam Kebakaran (Damkar) digelar meriah…

7 jam ago

Karang Taruna Parungsari Kota Banjar Beri Layanan Potong Rambut Gratis kepada Warga

BERITA BANJAR, PASUNDANNEWS.COM - Karang Taruna Parungsari, Kelurahan Karangpanimbal, Kecamatan Purwaharja, Kota Banjar memberikan pelayanan…

10 jam ago

DPD Golkar Banjar Nyatakan Dukungan Moril untuk DRK di Tengah Proses Hukum

BERITA BANJAR, PASUNDANNEWS.COM - DPD Partai Golkar Kota Banjar menyatakan dukungan moril secara penuh kepada…

1 hari ago

Pemkab Ciamis Launching 55 Layanan Program Pepatah Manis, Optimalkan Pelayanan Masyarakat

BERITA CIAMIS, PASUNDANNEWS.COM - Pemkab Ciamis adakan launching 55 layanan dalam program Pepatah Manis (Pelayanan…

1 hari ago

Ada yang Baru di Pepatah Manis, Diskominfo Ciamis Kenalkan Layanan Darurat 112

BERITA CIAMIS, PASUNDANNEWS.COM - Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) Kabupaten Ciamis mengenalkan fasilitas layanan publik…

1 hari ago