Ciamis

Bimtek Pengolahan Hasil Perikanan di Ciamis, Ajak IRT Sajikan Pemenuhan Protein untuk Keluarga

BERITA CIAMIS, PASUNDANNEWS.COM – Bimbingan teknis pengolahan hasil perikanan telah digelar Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis, pada Selasa (18/10/2022).

Turut hadir Ketua TP PKK Kabupaten Ciamis, Hj. Kania Ernawati Herdiat dalam acara tersebut.

Dalam sambutannya Hj. Kania Ernawati Herdiat memberikan arahan kepada para peserta bimtek.

Menurutnya, usai mengikuti kegiatan ini, peserta mampu mengaplikasikan ilmu hasil pelaksanaan bimtek di keluarga, juga lingkungan sekitar.

Misalnya untuk variasi pemberian makanan tambahan di posyandu. Informasi juga manfaat ikan untuk ibu hamil, dan ibu menyusui sebagai upaya pencegahan stunting pada anak.

Ia menghimbau agar IRT (Ibu Rumah Tangga) dapat menyajikan menu ikan untuk keluarga minimal seminggu 2 kali. Sebagai upaya pemenuhan protein yang seimbang.

Pada kesempatan yang sama, Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis Syarief Nurhidayat mengatakan pentingnya dukungan untuk percepatan penurunan angka stunting di Kabupaten Ciamis.

Ia menyebutkan perlunya upaya efektif untuk meningkatkan misi di masyarakat salah satunya dengan pemanfaatan potensi yang tersedia.

Seperti makanan yang beragam, bergizi, sehat, dan aman, mengandung karbohidrat, protein, lemak dan vitamin dalam jumlah yang cukup dalam revolusi yang tepat.

Mengingat pentingnya gizi seimbang maka makanan yang dikonsumsi oleh anggota keluarga harus selalu diingatkan agar mengandung protein salah satunya ikan.

“Ikan merupakan sumber protein hewani yang halal, aman, utuh dan sehat sehingga bisa rutin untuk dikonsumsi” ujarnya.

Ia juga menambahkan bahwa besar harapan setelah mengikuti bimbingan teknis pengolahan hasil perikanan, rindu yang terampil dalam menyajikan makanan B2SA.

Selain kader bisa menjadi agen sosialisasi penyebarluasan ilmu dan informasi kaitannya dengan manfaat ikan.

Selain tidak menutup kemungkinan, ada manfaat ekonomi yang bisa dicapai dengan menjual produk hasil olahan tersebut ke masyarakat sekitar. Baik secara langsung maupun online di internet.

Bimtek ini diharapkan menjadi modal ilmu untuk memulai usaha setelahnya terdampak pandemi. Sementara guru Raudhatul Athfal, dapat menyebarluaskan informasi pentingnya konsumsi protein hewani seperti ikan maupun olahannya.

“Insyaallah, apabila kita mampu memanfaatkan baik kesempatan ini tentunya akan memberikan oengaruh besar bukan hanya untuk keluarga, tapi masyarakat luas,” pungkasnya. (Herdi/PasundanNews.com)

Herdi Firmansah

Leave a Comment

Recent Posts

Wisatawan Terseret Ombak di Pantai Pangandaran, Petugas Bantu Selamatkan Korban

BERITA PANGANDARAN, PASUNDANNEWS.COM - Dua orang wisatawan Terseret arus laut di sekitar pos 5 Pantai…

3 jam ago

Arus Balik Lebaran 2025, Dishub Ciamis Catat Lalu Lintas Per 1 April Capai 11.987 Kendaraan

BERITA CIAMIS, PASUNDANNEWS.COM - Arus balik lebaran tahun 2025 sudah mulai berlangsung. Berkaitan dengan ini,…

19 jam ago

Jelang H-1 Lebaran, Arus Mudik Lewati Ciamis Capai Angka 127 Ribu Unit

BERITA CIAMIS, PASUNDANNEWS.COM - Dinas Perhubungan (Dishub) Kabupaten Ciamis mencatat volume kendaraan melintasi wilayah Ciamis…

3 hari ago

Bank BJB dan Pemkab Garut Tandatangani MoU untuk Peningkatan Layanan Perbankan

PASUNDANNEWS.COM - Bank BJB dan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut menandatangani Nota Kesepahaman (MoU) mengenai Penyediaan…

3 hari ago

Haji Geyot Hidupkan kembali Tradisi, Upaya Bank BJB Meriahkan Bulan Ramadhan

PASUNDANNEWS.COM - Bank BJB kembali menghadirkan acara spesial dalam rangka menyambut Ramadan melalui program bjb…

3 hari ago

Bank BJB Tawarkan Slot Lari 5K dan 10K Yumaju Berlebarun, Caranya Nabung di Bank BJB

PASUNDANNEWS.COM - Pecinta olahraga lari, jangan lewatkan keseruan Yumaju Berlebarun 2025! Acara lomba lari yang…

4 hari ago